微构工场联合蒙牛、清华、鹏力推出中国首款商用乳制品PHA生物降解吸管

近日，微构工场、蒙牛集团与中船鹏力联合研发的中国首款专用于乳制品行业的PHA（聚羟基脂肪酸酯）生物降解吸管正式投入商用。该产品成果源自清华大学技术成果转化，旨在减少塑料污染，响应国家“双碳”目标，并率先在蒙牛集团旗下现制酸奶品牌Yogurt Day怡日优格全国直营门店上线，标志着中国餐饮行业在塑料替代领域迈出关键一步。这是继微构工场与恒鑫生活针对茶饮领域推出PHA吸管之后，在PHA应用方面的又一大举措。

随着全球环保意识提升，塑料吸管造成的白色污染问题日益凸显。微构工场作为具有核心知识产权的PHA研发和制造企业，其材料具备完全生物降解特性，可在自然环境中快速分解为水和其他生物质。蒙牛集团此次开发应用的PHA吸管，面向绿色包装“治理环境污染，保护地球资源，助力实现净零”的三项根本任务，实现了集团绿色包装原则“4R1D”的完整闭环。 预计首批产品将率先实现即饮门店可降解塑料吸管的升级。

这款乳白色吸管诞生的背后，是四方团队对塑料“回归自然”理念的坚持。PHA由微生物在自然界中发酵"种"出，经TÜV权威鉴定，符合生物基材料的范畴，替代化石原料，原材料即可降低约60%的碳排放。

这款PHA吸管通过了严苛的食品安全测试，在产品生命周期末端，吸管无需依赖特定工业堆肥设施，经TÜV AUSTRIA权威认证，可在180天内于土壤、河流或海洋等自然环境中完全降解为水和其他生物质，降解速度提升超过10倍，有效避免微塑料残留，给自然界和生命带来负担；相较纸吸管，则彻底解决了遇水易软化破损的消费者体验痛点。

12月5日世界土壤日当天，这款吸管由Yogurt Day官方发布，将北京数科公园店、上海世博天地店等核心门店投入使用，覆盖京沪两地高端商圈。消费者手握酸奶杯时，这根小小的吸管正在完成它的使命，在传递美味后归于尘土，在下一个春天滋养新的生命。下一个春天。

此次合作打通了“科研-制造-消费”全链条，为生物材料提供了可复制的商业化范本。随着微构工场宜昌万吨级PHA生产基地2025年内投产，这类创新材料的成本有望进一步下降，加速向餐饮、快消等行业渗透。当更多的“回归自然”故事从实验室走向日常，塑料污染这道难题或许将迎来新的解法。